宣威土豆

宣威土豆

云南人的土豆情怀

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-13 01:19    关注度:

  云南人的餐桌上少不了一盘美食,用土豆做成各类风味的食物,云南人喜食土豆,不但是由于土豆能够填饱肚子,消弭饥饿。是打心眼里就热爱土豆朴实,又长情的味道。云南人爱管土豆叫洋芋。很热情欢喜的名字。

  1、云南的天气资本,以及土壤情况适宜大面积的栽培土豆。吃土豆成了习惯。

  云南是个多山的省份,全省的天气前提也利于土豆的发展,土豆储藏时间可长达半年之久,因而,土豆就成为通俗人家餐桌上的常客。

  土豆的烹调方式繁多。油炸土豆条、清炒土豆片,凉拌土豆丝、炖土豆块、土豆泥等等。不但能够零丁做菜,还能够当配菜。很肉类食物搭配烹调,口感,条理感都获得了升华。分歧的搭配付与土豆分歧的味觉冲击。

  2、对云南人来说,土豆的味道就是家的味道。

  在我老家的小县城,冬天的时候,我们从城市打工回家,下了火车,走出火车站大门,就能够闻到空气中洋溢的烤洋芋的香味,每次都要到烤洋芋的摊贩那里先买几个烤洋芋,配着辣酱,大快朵颐,满足口腹之欲。

  童年的时候,每天下学回家,父母怕我们饿着,城市在火炉上烤着洋芋等着我们。多年过去了,日子越过越红火,离家在外打工,回忆里那份软糯可口的味道都凝结成了对老家父母的思念之情。

  3、做个像土豆一样圆润,结壮的人。

  你看,土豆没有棱角,捧在手心,可爱的不得了。削了皮,分量足。虽然发展在土里,勤奋罗致养分,也没藏匿本人的才调。

  做人也要像土豆一样结壮厚重,不要外强内弱,金玉其外败絮此中。添加本人的涵养。

  #今日话题#

  你们喜好吃什么口胃的土豆?我喜好麻辣味

  原创作品 抄袭必究

http://persinkala.com/xwtd/506/
上一篇:云南建水回龙2100亩马铃薯成熟上市 下一篇:云南新鲜土豆成熟即将上市

报名参赛