杏仁薄脆

杏仁薄脆

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返回>来源:未知   发布时间:2019-07-14 02:12    关注度:

  5794次浏览制造时间5-20分钟

  2个蛋清放入无水无油的碗里

  细砂糖分三次倒入蛋清里,用打蛋器打发,打发到干性形态:提起打蛋器后,蛋清能拉出直立的尖角 打蛋清之前先把黄油隔水加热融化

  低筋面粉过筛后倒入蛋清里。敏捷的翻拌,或是用十字一样的搅拌,使面粉和蛋清夹杂平均。不要画圈搅拌,免得消泡

  面粉夹杂好当前,就把杏仁片和黄油倒入,翻拌或十字搅拌平均。

  烤制时间必然要本人控制,每家的烤箱分歧,每次做的薄厚也分歧。厚点的我也做过,能够叫软饼,味道也很好,能够都尝尝。 这个分量,长帝的烤盘大要是2盘的量,再薄一些,差不多3盘也没有问题,就看你的功夫了

  5人已珍藏该美食

  这个方式好 免得老是不服均

  本来是瓦片酥,没有模具,不断没敢下手。

  回头也学着做

  本来如许做的呀!真好吃,都没吃够呢!

  o哦,本来是这么做的呀,刚起头认为是平底锅做的呢,进修了

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