莴笋

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种植专家:揭秘秋莴笋栽培6大技巧让你轻松上手

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-24 08:23    关注度:

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  原题目:种植专家:揭秘秋莴笋栽培6大技巧,让你轻松上手!

  莴笋是一种普通化蔬菜,栽培时间长,顺应性广,茎叶均可食用,味道香郁,口感脆嫩,深受人们接待,需求量不竭加大。在南昌地域秋莴笋10~11月播种,次年3月下旬到5月上旬上市,产量高,经济效益好。

  莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种,一二年生草本动物,别号茎用莴苣、莴苣笋、香莴笋、青笋、莴菜,养分丰硕,含有碳水化合物、卵白质、脂肪、大量炊事纤维、维生素及钾、碘等元素等,次要食用肉质嫩茎和嫩叶,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,味道鲜美,口感脆嫩,深受人们喜爱,而且适合糖尿病、心脏病和高血压患者食用。

  宜选择肉茎粗壮,发展划一,香味浓重,抗寒抗病的品种,如圆绿宝No.1、青皮香、二白皮、南京紫皮香、成都挂丝红等。

  南昌地域秋莴笋10~11月播种。选择土质松散,排灌便当,无机质含量高,前茬未种过莴笋的壤土或砂壤土为苗床,整地时667 ㎡施入腐熟农家肥3 000 kg或复合肥500 kg,畦宽1.2 m,用种0.50~0.75 kg。

  播种前浇湿苗床,播种后笼盖薄土,稻草或遮阳网,迟早浇水,连结床土潮湿。出苗后浇稀薄粪水3~5次或叶面喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,间苗1~2次,3叶时移去遮阳网。

  苗龄25~30天,长至5~6叶、苗高20 cm时即可移栽。移栽前整地,大田每667 ㎡施入腐熟无机肥3 000 kg、三元复合肥50 kg。畦宽2 m,行距30 cm,株距27 cm。宜在午后带土移栽,选择粗壮节间短的壮苗,裁减高脚苗、病苗。定植前浇透底水,定植后及时浇定根水。

  ①活棵后当即施1次肥水,每667 ㎡施尿素5 kg,或半浓粪水1次,当前连系浅中耕,每隔几天再浇1次清粪水,推进叶数添加,叶面积扩大,根系发财。

  ②团棵后即叶片由直立转向平坦时每667 ㎡施入腐熟农家肥2 000 kg、硫酸钾复合肥10~15 kg,对水浇施,并培土护根。在团棵期和茎部起头膨大时用助壮素30 mL,加绿芬威2号一袋(20 g/袋)对水30 kg叶面喷施,7~10天喷1次,连喷2次,使莴笋茎粗壮、植株富强,天然品尝浓。

  ③莲座期即茎部起头膨大期进行追肥,每667 ㎡施腐熟农家肥4 000 kg、复合肥15~20 kg、尿素5 kg、硫酸钾5~10 kg,推进肉质茎肥大,在肉质茎肥大期间要连结土壤呈潮湿形态至采收前7~10天遏制浇水施肥,防止莴笋裂茎,影响外观质量。

  ①霜霉病定植后20天用58%甲霜·锰锌可湿性粉剂500~600倍液喷雾,发病初期选用75%百菌清可湿性粉剂600~800倍液、66.8%霉多克(丙森·缬霉威)可湿性粉剂1 000~1 500倍液或40%疫霜灵(乙膦铝)可湿性粉剂200倍液防治。

  ②叶斑病用75%百菌清可湿性粉剂1 500倍液、10%苯醚甲环唑水分离粒剂3 500倍液防治。

  ③菌核病用50%扑海因(异菌脲)可湿性粉剂1 500倍液、50%速克灵(腐霉利)可湿性粉剂 2 000倍液防治。

  ④蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2 000倍液,或者50%抗蚜威可湿性粉剂2 500倍液防治。

  莴笋要及时采收,过早产量降低,过迟则现蕾,质量变差。最佳收成期间是当茎部膨大后,待莴笋茎部顶端与最高叶片尖端等高,此时嫩茎充实膨大,质地脆嫩,商品性好。采摘时去掉老叶就能够上市。

  胡明明,江西南昌县农业局,330200

  邱小华,廖祚兰,彭玲,姚勇,南昌县农业局

  谢志坚,通信作者,南昌县土壤肥料站

  消息来自《长江蔬菜》2017年7月上半月刊

  ◆编纂:李博灿

  ◆审核:陈蓓蓓

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