滇味炒面

滇味炒面

会泽味道——燕麦炒面(粑粑)

返回>来源:未知   发布时间:2019-09-03 23:04    关注度:

  燕麦就是莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高养分、高能食物,几乎没有其他谷物的次要错误谬误,燕麦颠末精细加工制成麦片,使其食用愈加便利,口感也获得改善,成为深受接待的保健品。

  次要养分:碳水化合物、卵白质、脂肪、动物纤维、维生素B、维生素E、矿物质、核黄素、皂苷食疗功能:

  降血糖、润肠通便、弥补钙质、延年益寿、美白祛斑、防止心血管疾病。

  适恼人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、糖尿病、脂肪肝、高血压、高血脂、动脉软化患。

  在会泽,山高寒冷的处所农人伯伯们在地里会种燕麦,只是山高地盘贫瘠,产量不高,更多的是用来自家耗损,跟着人们对燕麦功能的认识,把燕麦加工成面粉,用开水间接冲泡成燕麦汁,当做饮料喝,或者做成燕麦粑粑,蘸上野生蜂蜜,当做点心吃,服法越来越多。

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