滇味炒面

滇味炒面

云南炒面

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-25 03:49    关注度:

  150公克,丝50公克,段50公克,1大匙,盐1/2小匙,1小匙,细砂糖1小匙,

  1.鸡蛋面先以中温油炸至双面微黄时起锅,再放入滚水中汆烫后捞起沥干备用。

  2.油锅,放入云腿丝及韭菜段以中火拌炒平均,转大火,放入作法1的鸡蛋面及调味料A炒至汤汁收干,起锅前滴入香油拌匀即可。

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